Ich wurde geboren am 15.04.1980, irgendwo in Österreich.

Beruflich bin ich ein echtes Faktotum im Gastgewerbe. Meine Hauptaufgabe ist das Zubereiten "anspruchsvoller" Speisen für unsere Deutschen Gäste. Ob ein gemischtes Eis mit nur einer Sorte oder Eispalatschinken ohne Eis dafür mit Preiselbeeren, alles ist möglich.

Um zur abstrakten Kochkunst einen Kontrast zu finden, begann ich mit dem Bogenschießen (nicht auf die Gäste, nur als Ausgleich zum stressigen Alltag). Immer mehr entwickelte sich daraus eine Leidenschaft die ich bis vor kurzem alleine ausgeübt habe. Mittlerweile sind wir einige Schützen die das Hobby sehr ernst nehmen und auch regelmäßig üben. Wir haben einen selbstgebauten Schießplatz, wo wir größten Wert auf die Sicherheit legen, trotzdem so mancher Pfeil das Ziel weit verfehlt.

Bild folgt in Kürze....